Brasil sem distância
Alta Programada e Desospitalização
Alta Programada e Desospitalização
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Matriz curricular
Capítulo 1: Dieta Hospitalar
1.1. Gastronomia Hospitalar
1.2. Tipos de Dietas Hospitalares
1.3. Modificações das Dietas Quanto aos Nutrientes
Capítulo 2: Avaliação do Estado Nutricional
2.1. Triagem Nutricional
2.2. Avaliação Subjetiva Global
2.3. Antropometria
2.4. Peso Corporal
2.5. Estatura
2.6. Índice de Massa Corporal (IMC)
2.7. Composição Corporal
2.8. Consumo Alimentar
2.9. Exame Físico
Capítulo 3: Planejamento Nutricional: Terapia Nutricional Enteral (TNE)
3.1. Terapia Nutricional
3.2. Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)
3.3. Terapia de Nutrição Enteral (TNE) e Nutrição Enteral (NE)
3.4. Administração e Monitorização da Nutrição Enteral
3.5. Complicações
3.6. Planejamento de Orientação Nutricional na Alta Hospitalar
Capítulo 4: Terapia Nutricional de Criança, Adolescente e Idoso
4.1. Terapia Nutricional em Crianças e Adolescentes
4.2. Avaliação Nutricional Subjetiva
4.3. Nutrição Enteral em Pediatria
4.4. Terapia Nutricional no Idoso
4.5. Avaliação Antropométrica
4.6. Terapia Nutricional Enteral
Capítulo 5: Terapia Nutricional na Atenção Domiciliar
5.1. Desospitalização
5.2. Atenção Domiciliar (AD)
5.3. Terapia Nutricional Domiciliar (TND)
5.4. Terapia Nutricional Parenteral Domiciliar (TNPD)
5.5. Aconselhamento Nutricional
Apresentação
Estrutura a alta segura com ênfase no cuidado nutricional e na continuidade do tratamento em domicílio. Alinha triagem, diagnóstico e monitoramento nutricional, define dietas, TNE e NP com participação da EMTN e orientação a familiares/cuidadores. Detalha ferramentas para plano de alta, educação alimentar no hospital e protocolos específicos por fase da vida, incluindo internação domiciliar e TNED. O resultado é redução de reinternações, melhor adesão terapêutica e coordenação efetiva entre serviços e rede de apoio.
Objetivo e público
Proporcionar ao participante uma experiência de aprendizagem dinâmica e atualizada, desenvolvendo conhecimentos práticos e teóricos que ampliem suas competências profissionais e pessoais. O curso é voltado para quem busca aperfeiçoar habilidades, atualizar-se com as tendências do mercado e conquistar novas oportunidades, fortalecendo seu diferencial competitivo e impulsionando o crescimento na carreira.
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