Brasil sem distância
Avaliação nutricional esportiva
Avaliação nutricional esportiva
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Matriz curricular
Capítulo 1: Anamnese Nutricional
1.1. Caracterização do Esportista
1.2. Objetivos esportivos/estéticos
1.3. Rotina de treinamento
1.4. Uso de esteroides anabolizantes
1.5. Uso de medicações
Capítulo 2: Exame Físico
2.1. Rastreamento Metabólico: sinais e sintomas
2.2. Escala de Bristol
Capítulo 3: Antropometria
3.1. Peso
3.2. Estatura
3.3. Circunferências
3.4. Dobras cutâneas
3.5. Análise de bioimpedância elétrica
3.6. Absorciometria de Raio X de Dupla Energia
Capítulo 4: Consumo Alimentar
4.1. Questionário de frequência alimentar (QFA)
4.2. Recordatório de frequência alimentar
4.3. História dietética
4.4. Ingestão hídrica
4.5. Suplementação
Capítulo 5: Parâmetros bioquímicos
5.1. Parâmetro energético e perfil lipídico
5.2. Parâmetro do metabolismo hepático
5.3. Parâmetro do metabolismo muscular
5.4. Parâmetro do metabolismo hepático
5.5. Parâmetro do metabolismo renal
Apresentação
Estrutura a anamnese de atletas e praticantes considerando objetivos, rotina de treinos, uso de fármacos e anabolizantes. Integre avaliação antropométrica e composição corporal à periodização nutricional, alinhando estratégias de ingestão às demandas metabólicas e ao risco de overtraining. A atuação orienta prescrição responsável, melhora de desempenho e recuperação eficiente, com monitoramento contínuo e metas verificáveis.
Objetivo e público
Proporcionar ao participante uma experiência de aprendizagem dinâmica e atualizada, desenvolvendo conhecimentos práticos e teóricos que ampliem suas competências profissionais e pessoais. O curso é voltado para quem busca aperfeiçoar habilidades, atualizar-se com as tendências do mercado e conquistar novas oportunidades, fortalecendo seu diferencial competitivo e impulsionando o crescimento na carreira.
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